Calendrier & Évènements ☆
ATELIER ORIGINAL
"Sophro-dégustation de chocolats"
À Rennes, le Samedi 1 Février
À Combourg, le Dimanche 2 Mars
Lors de cet atelier, il sera question, non pas de manger, mais bien de déguster un carreau de chocolat noir grand cru, en 60 minutes !
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Grâce à une attention particulière portée à l'éveil des sens, une reconnexion aux sensations subtiles, et un ralentissement de l'expérience gustative, vous serez guidé, pour apprécier pleinement la puissance du chocolat et tous ses arômes libérateurs, de la note la plus subtile à la plus puissante.
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Ode aux petits plaisirs simples, grâce à cette douce escapade sensorielle, vous réapprendrez à découvrir et valoriser le chocolat, passant de consommateur à dégustateur responsable.​​
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Les chocolats proposés proviennent d'artisans chocolatiers (Yvan Chevalier, Maison Coeur, Durand..) qui utilisent des produits de qualité et œuvrent pour une démarche éthique.